Уксус домашний Грушевый 250 мл

Натуральный ароматный уксус домашнего приготовления придаст вашему блюду свежесть и лёгкую кислинку.
Добавляется в соусы, кетчупы, домашний майонез, горчицу, в супы, тушёные овощи, салаты, горячие блюда, при консервировании, в выпечку. При разбавлении водой пить в качестве прохладительного напитка.

При приготовлении горячих блюд используется в основном с двумя целями: для подкисления и придания острот мясным, тушёным блюдам, загущенным супам, типа солянок, а также для восстановления цвета, утраченного при варке овощами и фруктами (в борщи, варенье).

Служит важнейшим необходимым компонентом для приготовления всех сложных приправ: кетчупа, горчицы, чатни, русских взваров. В кондитерском деле уксус применяется в бездрожжевое, слоёное тесто, в различные виды печенья для увеличения рыхлости, воздушности. Как косметическое средство – протирать кожу лица и тела после купания или потения для очищения.

Для здоровья: улучшает и регулирует обмен веществ человека. 1 ст.л. уксуса на 1 ст. воды натощак утром – для улучшения пищеварения.

В гомеопатии уксусная кислота считается очень ценным лекарством. Ключевыми показаниями для её применения служат восковая бледность кожи, с сильной анемией, и изжога, в том числе и во время беременности. Характерны сильная жажда, жжение в горле, отрыжка, тошнота и рвота кислым желудочным содержимым, которые встречают при раке. Особенно это средство показано людям с вялой и дряблой мускулатурой. Под действием уксусной кислоты могут даже растворяться раковые клетки. Возможно использование: при насморке; при гангренах; при грызущих и жгучих болях в животе и обильном поносе; при диабете; при лихорадке с гнилостными явлениями, кровотечениями, отёками и водянкой; при состоянии возбуждения.

(При попадании воздуха в таре с уксусом возможно образование плёночки, которую также можно употреблять в пищу).